Information recette
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MUFFINS CHOCOLAT, ORANGE AU SKYR ET FLOCONS D'AVOINE
MUFFINS CHOCOLAT sans beurre
Introduction
Portions8 muffins environ
Préparation0 min
Cuisson
Four 180 C - 20-25 min
NiveauFacile
Ingrédients
ingrédients pour 8 muffins environ :
- 70g flocons d'avoine
- 20g farine de pépins de raisins
- 40g farine de teff complète ou autres farines complètes
- 40g son d'avoine *
- 100g compote sans sucre ajouté
- 100g Skyr
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure
- Zeste d'une Orange bio
- 6-7 Dattes moelleuses coupées en morceaux
- chocolat noir concassés (dosage selon ton goût)
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion
Valeurs nutritionnelles à compléter.
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à avoir une pâte homogène
Versez dans les moules à muffins
Enfournez 20-25 min
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