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BUDDHA BOWL VEGAN AVOCAT/FRAMBOISES

BUDDHA BOWL VEGAN AVOCAT/FRAMBOISES Le printemps est là! Envie d'une recette qui a du goût et rafraîchissante mais facile et rapide à réaliser! C'est tout trouvé, avec ce buddha bowl sain, équilibré, fruité...

Gratuit
BUDDHA BOWL VEGAN AVOCAT/FRAMBOISES
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Introduction

BUDDHA BOWL VEGAN AVOCAT/FRAMBOISES
Le printemps est là! Envie d'une recette qui a du goût et rafraîchissante mais facile et rapide à réaliser! C'est tout trouvé, avec ce buddha bowl sain, équilibré, fruité et gourmand! La rondeur et l'onctuosité de l'avocat contrebalance à merveille l'acidité de la framboise! Une belle association 💚 Notons que l'avocat est bon pour : ▪La digestion ▪le coeur ▪Les régimes car c'est un excellent coupe-faim ▪Faire baisser le cholestérol grâce à ses phytostérols. De plus, il est aussi : ▪riche en vitamine C, E et K ▪Riche en magnésium ▪ un Anti-inflammatoire naturel ▪un aliment aux vertus préventives anti-cancer ▪... J'ai agrémenté également ce buddha bowl de quelques graines. Elles contiennent toutes des fibres, des vitamines, des minéraux et d'autres particularités : ▪Graines de chanvre > source de proteines ▪Graines de lin > source d'oméga-3 ▪Graines de chia > effet de satiété - bye bye la sensation de faim! Hop! On arrête le blablatage ! On a faim ! Voici la recette ⬇️
Portionsla sauce
Préparation0 min
NiveauFacile

Ingrédients

Ingrédients 1 personne :
  • 1 Avocat
  • 10 Framboises (environ, le nombre selon votre envie)
  • 1 poignée de Mâche
  • Graines de chia
  • Graines de chanvre
  • Graines de lin
Pour la sauce :
  • Jus d'1/2 citron
  • 1 c à s de tahin
  • 2 c à s d'huile de colza
  • 1 c à c de sirop d'érable
  • Sel, poivre

Valeurs nutritionnelles

Pour une portion

Valeurs nutritionnelles à compléter.

Préparation

1. Versez la mâche lavée dans un bol. 2. Coupez la chair de l'avocat en dés. Versez-les dans le bol ainsi que le reste des ingrédients. 3. Pour la sauce, mixez tous les ingrédients et versez-la sur votre salade composée!
Simplissime!
Bon appétit!

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