BROCHETTES TOFU NECTARINE

Brochettes végétariennes (végétaliennes) à la plancha !

Mesdames, Messieurs, bref mes chers poyons ^^! J’ai reçu une plancha électrique Professionnelle Bartscher GDP 260E-G à tester cette semaine. J’ai été épatée par l’engin qui est multifonctions me permettant de réaliser plusieurs types de cuisson : snacker, griller mes brochettes, cuire mes pancakes du matin & mes oeufs au plat ... Je peux même cuire plusieurs préparations différentes en même temps (sans avoir un tas de vaisselle ! ).

Une plancha de table avec une plaque de cuisson lisse, facile d'utilisation, à l'esprit convivial. Un appareil prêt à brancher avec un témoin lumineux de contrôle prêt à l'emploi & hop l'aventure gourmande démarre, chaud devant !!

Les grands + :

-un bac collecteur de graisse & parois pour protéger contre toutes les éclaboussures.

-la qualité : acier inoxydable

-la plage de température : allant de 50°C à 300°C

-le côté pratique : je réalise plusieurs préparations à la fois (ex : légumes rôtis, tofu ou steack végétariens laqués, oignons caramélisés, etc ...) moins de vaisselles :D, gain de temps !

- Facile à laver sans produits néfastes pour nous & la planète : on pousse à fond la température, on verse de l'eau & on racle à l'aide du racloir fourni avec la plancha.

Le premier test : pour l’essayer, j’ai réalisé ces brochettes végétaliennes au tofu fumé & nectarines. J'ai profité du côté pratique/convivial de cette plancha & du beau temps de la corse (je sais j'ai de la chance d'y habiter ^^) pour la transporter sur ma terrasse. Que du bonheur, nous nous sommes régalé avec cette recette estivale sous notre parasole en train de cuire au fur & mesure nos brochettes qui étaient juste parfaites ! Nous avons même rajouté des légumes en plus (oignons, courgette, ...), nous nous sommes pris au jeu. Surtout que les arômes & parfums de ces grillades donnaient tellement envie de manger ...

Ce que j’aime avec la plancha de cette marque :

La qualité du matériel : une plaque de qualité on le sent direct (déjà rien qu'au poids) entièrement en acier inoxydable qui ne craint aucune rayure. Du costaud ! Une plancha qui je l'espère m'accompagnera longtemps pour mes barbecues & petits plats veggies de tous les jours.

La facilité d’utilisation : 1 bouton pour activer, 1 pour éteindre & une roulette pour régler la température qui je précise augmente très rapidement, un autre plus ;) ! J’adore.

LIEN DIRECT du site pour retrouver cette plancha, cliquez ICI

Ces brochettes conviennent aux régimes alimentaires :

• sans gluten
• sans lactose
• végétarien
• végétalien/végan
• healthy

J'adore les saveurs de ces brochettes le côté sucré/salé est un délice. Les nectarines apportent du jus, de la fraîcheur fruitée à l'ensemble. Un vrai twist gourmand ! N'oubliez pas de me dire ce que vous en pensez après avoir goûté ;)